Bao nhiêu caffeine thì là quá nhiều?

Với nhiều người, một ngày chỉ thật sự bắt đầu sau ly cà phê. Caffeine giúp tỉnh táo hơn, thậm chí tập luyện hiệu quả hơn, nhưng uống quá nhiều hoặc sai thời điểm thì có thể phản tác dụng.

Bao nhiêu là an toàn?

Với hầu hết người trưởng thành khỏe mạnh, các cơ quan như Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho rằng tối đa khoảng 400 mg caffeine mỗi ngày là an toàn. Khi mang thai, lời khuyên thường gặp là dưới 200 mg mỗi ngày.

Đồ uống của bạn có bao nhiêu caffeine?

Lượng caffeine khác nhau nhiều tùy hãng và cách pha, nhưng đại khái là:

• Cà phê pha (ly 240 ml): khoảng 80–100 mg
• Một shot espresso: khoảng 60–75 mg
• Trà đen: khoảng 40–50 mg mỗi tách
• Trà xanh: khoảng 30–40 mg mỗi tách
• Nước tăng lực: thường từ 80 mg mỗi lon trở lên, có loại còn nhiều hơn hẳn
• Sô cô la đen: một lượng nhỏ, khoảng 20 mg cho mỗi 30 g

Thời điểm uống rất quan trọng

Tác dụng của caffeine kéo dài nhiều giờ: trung bình cơ thể mất khoảng năm tiếng để đào thải một nửa lượng caffeine, có người còn lâu hơn. Ly cà phê lúc 4 giờ chiều vẫn có thể ảnh hưởng đến bạn lúc đi ngủ.

Dấu hiệu bạn đang nạp quá nhiều

• Bồn chồn hoặc lo âu
• Tim đập nhanh
• Khó ngủ
• Khó chịu ở dạ dày
• Đau đầu khi bỏ một hôm không uống

Để ý những thứ đi kèm

Những ly đồ uống cỡ lớn ở quán cà phê với siro, kem và đường có thể chứa đến vài trăm calo. Cà phê đen, trà hay cà phê thêm chút sữa là những lựa chọn thay thế dễ dàng nếu bạn đang để ý lượng calo.

Cắt giảm dần

Hãy giảm từ từ để tránh đau đầu do thiếu caffeine. Mỗi ngày đổi một ly cà phê sang cà phê không caffeine hoặc trà thảo mộc, đồng thời ăn uống đều bữa và ngủ đủ giấc, để cơ thể không phải trông cậy vào caffeine mới chạy nổi.