Cách sắp xếp công thức từ link, ảnh chụp màn hình và sách nấu ăn

Hầu hết chúng ta lưu công thức ở khắp nơi: dấu trang, bài đăng mạng xã hội đã lưu, ảnh chụp màn hình, sách nấu ăn, tấm thiệp viết tay của người thân. Rồi đến lúc nấu thì chẳng tìm thấy cái nào. Gom công thức về một chỗ giúp lên thực đơn và nấu nướng dễ dàng hơn nhiều.

1. Gom tất cả lại

Dành nửa tiếng thu thập những công thức bạn thật sự hay nấu hoặc thật lòng muốn thử. Xem lại dấu trang, bài đăng đã lưu và ảnh. Hãy mạnh tay: lưu từ hai năm trước mà chưa nấu lần nào thì cứ bỏ đi.

2. Để chúng ở một nơi

Dù bạn dùng ứng dụng, tài liệu ghi chú hay bìa hồ sơ, điều quan trọng là chỉ có một “ngôi nhà” duy nhất. Công thức rải rác ở năm ứng dụng là công thức bạn sẽ chẳng nấu.

3. Sắp xếp theo cách bạn chọn món

• Theo bữa: sáng, trưa, tối, ăn vặt
• Theo thời gian: món nhanh cho tối thường ngày và món nấu cuối tuần
• Theo nguyên liệu chính: gà, cá, các loại đậu, đậu phụ, trứng
• Theo món yêu thích: mười món cả nhà đều mê

4. Biến chúng thành thứ đưa vào thực đơn được

Bộ sưu tập công thức hữu ích nhất khi gắn với thực đơn và danh sách đi chợ. Biết nguyên liệu, khẩu phần và thông tin dinh dưỡng của từng công thức nghĩa là bạn có thể thêm nó vào tuần và biết chính xác cần mua gì.

Mealful giúp được gì

Mealful có thể biến gần như mọi thứ thành công thức. Dán link, dán hoặc mô tả công thức bằng lời của bạn, hay chụp ảnh món ăn hoặc một trang sách nấu ăn, ứng dụng sẽ viết lại nguyên liệu, các bước và thông tin dinh dưỡng giúp bạn. Bạn cũng có thể tự nhập tay. Mọi công thức thêm vào đều có thể đưa thẳng vào thực đơn, với nguyên liệu tự gộp vào danh sách đi chợ.